土豆是人們常吃的食物，它不僅可以用來做菜，而且還能夠煮着吃。女性在懷孕期間，都會對自己的飲食比較謹慎，這種做法是非常正確的，可以避免由於不當飲食而危害到胎寶寶。那麼，孕婦能不能吃煮土豆呢？
孕婦能吃煮土豆，但不宜吃得太多，否則容易引起脹氣，這會感覺非常不舒服。孕婦吃土豆就可以補充能量，而且還能緩解小腿腫脹，這是因爲土豆可以幫助人體排除水分。大家要注意，並不是所有的孕婦都適合吃煮土豆，要是孕婦有皮膚瘙癢的情況，就不能吃土豆了。
孕婦吃煮土豆的時候不能夠吃皮，在土豆裏面是含有龍葵鹼的，它屬於有毒物質，要是攝入了太多的龍葵鹼，就很容易導致急性中毒。而土豆裏面所含的龍葵鹼，大多都是集中在皮裏，所以在吃土豆的時候，大家必須要去皮食用，這能夠避免身體攝入太多的龍葵鹼。
如果發現土豆變綠、發芽了，就絕對不能食用了，因爲這樣的土豆中會有大量的龍葵素。要是孕婦吃變綠、發芽的土豆，就有使胎兒畸形的可能，而且還可能會因爲食物中毒而流產。
