莧菜在餐桌上是比較常見的食物，它被稱爲“長壽菜”，是餐桌上必不可少的美食，其營養價值是比較高的。而孕媽在懷孕期間需多加攝入蔬菜，那麼孕4個月能不能吃紅莧菜？
孕4個月是可以吃紅莧菜的，紅莧菜中的鐵含量是比較多的，除此之外鈣含量也是比較高的。新鮮蔬菜中紅莧菜含有豐富的營養成分。更重要的是，紅莧菜中還含有大量的鈣，其含量在進入人體後是比較容易被消化吸收的。因此，孕婦吃紅莧菜對於胎兒的骨骼發育是有利的。
紅莧菜的營養成分是比較高的，富含豐富的蛋白質等多種維生素，其蛋白質易於消化吸收，胡蘿蔔素含量比茄果高2倍以上，這些營養物質可以給孕媽提供豐富的營養素，有助於增強身體和提高孕婦的免疫力。
紅莧菜性味甘涼，具有清利溼熱的作用，孕婦在懷孕期間容易出現上火的症狀，因此多吃紅莧菜有助於降火。
紅莧菜中特有的鐵元素對於人體血紅蛋白有合成作用，除了有造血功能外，還有攜帶氧氣的功能；此外，紅莧菜還可以促進凝血、造血等功能。
