現代人由於環境和食物的污染很多人患上了高血壓，高血壓是一種非常黏人的慢性病，長期困擾患者，很多患者通過服用藥物來降血壓，也有很多人通過食用降血壓的食物來降壓，降血壓的食物有哪些你知道嗎？
1、芹菜：芹菜富含的生物類黃酮(維他命P)，可以降低毛細血管通透性，所以具有降低血壓的功效。用鮮芹菜搗汁加白糖飲用，對高血壓有明顯的防治作用。
2、蕎麥：蕎麥麪裏包含尼克酸與維他命P，這兩類成份是其它糧食裏非常少具有的。尼克酸與維他命P具有降低血脂與血壓作用，還可以保護血管，是治療心血管病患的良藥。蕎麥葉搗爛外敷，可以用於外傷出血的止血。蕎麥秧、葉包含比較多量的維他命P，以其做食物或者煮水常飲，可預防高血壓導致的腦出血。
3、海帶：有利尿作用，可以用於預防與輔助治療高血壓。堅持每日食用二克以上的海帶，對預防高血壓有作用，還能夠預防動脈硬化與高脂血症；堅持每日食用十克以上的海帶，對高血壓的治療有一定作用，能夠降低血壓，並且使血壓穩定。
4、茄子：茄子包含生物類黃酮(維他命P)具有降低毛細血管脆性、防止出血、降低血中膽固醇濃度與降血壓作用。高血壓、動脈硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有輔助治療作用。
5、大棗：大棗富含的維他命C，近年來還發現包含治療高血壓的有效成份維他命P，並且有保護肝臟、補血安神的作用。患高血壓與慢性肝炎的中老年人經常食用些大棗，是種不錯的食療方法。
6、柿子：高血壓與冠心病病人可以取柿子榨汁，用牛奶或者米湯調飲，酌加適量的冰糖，每回飲半茶杯，可作防治中風急用品。平常可取柿餅加適量的水煮爛，當點心吃，每月二回，每回五十克～八十克，經常食有效。此外，用柿葉泡熱水當茶飲，可以增進機體新陳代謝，穩定與降低血壓，增多冠狀動脈血流量，對高血壓與冠心病病人同樣有好處。
7、薺菜：對高血壓、眼底出血、牙齦出血和腎炎水腫等均有較好療效。現代藥理學研究表明，薺菜包含比較可觀的乙酰膽鹼、薺菜酸、鉀等成份，具有降低血壓的作用。包含黃酮素等有擴張冠狀動脈的功效。所以，薺菜是高血壓、冠心病病人的保健食物。高血壓、眼底出血、眩暈頭疼者，可以用鮮薺菜六克～九克，煎汁代爲茶飲。
8、髮菜：髮菜包含多類人體必須的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命與微元素，對改善人體血液循環與器官功能有重要作用。因其具有補虛除熱、降低血壓、軟化血管之作用，因此是高血壓、動脈硬化症病人的保健佳品。
9、紅蘿蔔：紅蘿蔔裏包含槲皮素、山萘酚等其他物質，此類物質與生物類黃酮(維他命P)的功效有關，具有增進維他命C吸收與改善微血管的作用，同時還能夠增多冠狀動脈血流量，降低血脂，增進腎上腺素合成，所以有降低血壓、強心等效果。
10、金桔：金桔含大量維他命C，還包含揮發性芳香油，油中成份爲檸檬酸、橙皮甙等，能夠降低毛細血管的脆性，治療中老年常見疾病，如高血壓、冠心病、脂肪肝等。
本文提到的這些降血壓的食物你都喜歡哪些呢？你可以選擇適合自己的製作食用，長期堅持吃降壓效果還是非常不錯的哦。
