自從我們得知自己懷孕的那一刻開始，就需要精心安排自己的每一餐了，想象着自己和胎寶寶同時攝入營養，我們的食慾也會好起來。可是妊娠初期的不適還是讓很多準媽媽胃口比較差，什麼東西都不想吃。那麼，懷孕一個月吃什麼菜好呢？
1、番茄炒土豆片
食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。
做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿蔔山藥泥
食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。
做法：將山藥去皮洗乾淨切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者擀麪杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後戴上手套將所有食物抓勻，然後放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。
以上就是媽網百科介紹有關懷孕一個月吃什麼菜好的相關內容了。總之，孕早期，大部分孕婦都會有嘔吐、噁心、眩暈等強烈的妊娠反應，食慾下降，這個時候不必強迫進食，建議少食多餐。飲食完全可以以清淡口味爲主，可將每日飲食調整爲少量多餐。希望本文可以幫助到大家。
