兒童缺鐵性貧血吃什麼好？兒童缺鐵性貧血的危害不言而喻，不及時烹飪會嚴重影響兒童的成長髮育。今天介紹的是幫助孩子緩解缺鐵性貧血的食物，快點一起來看看有什麼。
兒童缺鐵性貧血吃什麼
動物肝臟:肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的優先食品。每100克豬肝含鐵25毫克，易被人體吸收。像肝泥一樣容易讓孩子吃。
蛋黃:每100克蛋黃含鐵7毫克，鐵吸收率僅爲3%，但蛋原料易得，食用保存方便，其他營養豐富，仍是嬰幼兒補鐵的來源之一。
大豆及其產品:每100克大豆和大豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素，是優秀的嬰兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時富含鈣、磷、蛋白質和脂肪。
同時出現缺鐵性貧血後，孩子不能吃什麼？
兒童缺鐵性貧血不能吃什麼
海帶、胡蘿蔔、蘇打餅乾、黃瓜、紅薯等，這種食物可以提高血液的鹼性，影響胃內胃的酸量和pH值，不利於鐵劑的吸收。
不要吃杏仁、桃仁等乾果。因爲含有杏仁苷，所以可以用鐵劑生成亞氰化鐵，降低吸收，影響療效。
遠離豆類食物：豆漿如果與鐵劑同服，會在腸道中迅速發生反應，形成一種特殊的螯合物而無法被人體吸收，使吃進去的鐵劑沒真正補上。大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬元素的吸收，因此補鐵期間也要少喝豆漿。
最後，瞭解兒童缺鐵性貧血的危害。
兒童缺鐵性貧血的危害
影響嬰兒的智力。研究表明，嬰兒生長髮育中的大腦氧氣消耗量佔全身氧氣消耗量的一半，成人大腦氧氣消耗量只佔全身氧氣消耗量的五分之一。嬰兒貧血降低攝氧能力，腦組織缺氧，影響嬰兒的記憶力和注意力。
影響嬰兒的感情。由於缺氧，腦細胞代謝異常，嬰兒經常發脾氣，哭鬧不安。
影響社會適應能力。體弱多病的嬰兒與人交往的機會比較少，性格孤僻，容易引起自卑感。
