現在我們很多人都是常見的心腦血管疾病患者，在很多心腦血管疾病中冠心病的發病率很高，很多研究表明冠心病等疾病與飲食有一定的關係，控制這些疾病也要從飲食上想辦法。接下來，讓我們來談談冠心病的飲食療法。
1、紅色食物
小編建議患冠心病等心腦血管疾病的患者在日常生活中應適當多吃紅色食物，如葡萄酒，對心腦血管有良好的保護和防病作用。患者每天可以少量飲用葡萄酒，但絕對不能過量。最好控制在50-100毫升左右。此外，在日常生活中，還可以適當多吃瘦豬肉、牛肉等紅肉，特別要注意多吃羊肉和狗肉。這種食物有助於患者有效提高防寒能力。
除了這些肉類食物外，患者還可以在日常生活中多吃蘋果和西瓜，這種食物的纖維可以有效地降低密度脂蛋白的含量。患者每天吃一個蘋果，有助於促進膽汁酸排泄，同時控制血壓。
2、黃色蔬菜
患冠心病等疾病的患者在日常生活中可以適當多吃胡蘿蔔、甘薯、明亮的西紅柿、黃色蔬菜等黃色食物，這種食物含有豐富的胡蘿蔔素，有效減輕患者的動脈硬化特別是不要輕視胡蘿蔔。其烹飪方法有油燉胡蘿蔔、蒸胡蘿蔔、油炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔水代茶飲、胡蘿蔔汁等，對冠心病患者來說是治病的良藥。
而且，這些黃色食物對冠心病患者也有降低壓力、強心、降低血糖等作用，除此之外還應該多吃大豆、大豆等產品，這些食物中含有蛋白質相當於魚、肉的2倍以上。
3、黑色食物
可以說色食物優先於冠心病患者的食療，如黑木耳、黑豆等，這些食物對心腦血管健康非常重要。因此，病人應該在日常生活中多吃黑木耳，每天吃5-10克。黑木耳有利於冠心病，其中含有豐富的維生素，這種物質對降低血粘度、血膽固醇等有很好的作用。但是木耳也要注意適量食用，以免影響腸胃健康。除了
之外，香菇中含有腺布丁，有降低膽固醇的作用。吃香菇的時候，最好和雞肉、豬肉等肉一起燉。
實際上，上述3種食物是我們常見的，但在保護心腦血管健康方面，這3種食物的效果很好，所以我們應該多吃點。
