麻雀作爲一種野味，具有滋補養生之功效，它肉質滑嫩，不知道寶媽們私下有沒有討論過麻雀的壯陽功效呢？是的，麻雀肉有溫陽補虛的作用，對於提高性趣可大有作用呢，那麼麻雀怎樣吃最壯陽呢？我們不妨來了解！
做法一
材料：麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、蔥、料酒各適量。
功效：適用於心腎陽虛引起的自汗，心悸，腰膝痠軟，陽痿早泄者。
做法：
1、取秋冬肥大肉多之麻雀，拔毛去髒，洗淨。
2、五味子洗淨，與蔥、姜、花椒、料酒同放入沙鍋內，放麻雀，加水以浸沒麻雀爲度。
3、火燒開，文火燉約30分鐘，起鍋，濾去五味子及調料，調入鹽、胡椒粉即可。
做法二
材料：麻雀5只、覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生薑、蔥白、食鹽各適量、白酒少許。
功效：溫補腎陽，收斂固精。
做法：麻雀去毛、內臟，洗淨用白酒炒，然後與粳米同煮粥，粥將成加藥末及調味品，煮至粥成。
麻雀的營養價值提到了麻雀壯陽的功效，那麼就不得不提麻雀的營養價值了，對於吃貨們來說，麻雀肉可不單單是過把嘴癮那麼簡單，它的營養價值可是不容小覷的呢！那麼麻雀有什麼營養價值呢？我們不妨來了解一下吧！
首先，麻雀肉含有蛋白質，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體的營養所需。
其次，麻雀肉所含的蛋白質是生命的物質基礎，組成身體的各種細胞，幫助細胞更新及修復。鈣是組成骨骼的重要物質，能預防骨質疏鬆，又能防止老人家常見的疏鬆。磷參與了身體能量的貯存、釋放和轉移。鐵更是血紅素的主要成份，血虛的老人家更應注意補充。
麻雀的食療作用山珍野味彌足珍貴，隨着野味數量越來越小，很多野味已不常見了，特別是像麻雀這樣的保護動物，現在也甚少有人食用，但在一些地區的野味店，還是能吃到麻雀，麻雀究竟有什麼魅力？吃麻雀對身體究竟有什麼好處呢？我們不妨來了解一下吧！
從中醫的角度上看，麻雀肉味甘、性溫，入心、小腸、腎、膀胱經；麻雀肉有溫補壯陽、益精、溫腎、益氣、暖腰膝、縮小便、止崩帶之功能；若身體虛弱，頭暈眼花，終日精神萎靡不振，陽痿，性功能減退，小便頻數，婦人白帶清稀過多，老人畏寒肢冷、臟腑虛損，均可常食麻雀肉進行療補。
麻雀能來泡酒嗎麻雀泡酒自古有之，用麻雀肉泡酒，有益氣壯陽的功效，那麼麻雀怎麼泡酒呢？下面我們就來了解一下吧！
麻雀浸酒方法：
1、將浸酒用的麻雀去羽毛、內臟，洗淨用於通風的地方晾乾，或在文火上烤乾；
2、然後將麻雀放入酒精含量35％的白米酒中，浸泡一個月，即可飲用。
3、或用去毛及內臟的麻雀5只，當歸、枸杞子、菟絲子、巴戟天、肉蓯蓉、川芎、龍眼肉、續斷各15～20克，浸白米酒1000毫升。根據患者酒量，每次可飲20毫升，每天2～3次。
麻雀治病的偏方麻雀有“動物人蔘”之稱呢！它的滋補效果可是槓槓的，對於大病初癒或者是需要滋陰補腎的人來說，麻雀肉可謂大補，下面爲大夥介紹一下民間流傳的麻雀治病偏方，僅供參考，趕緊來看一看吧！
1、治腎陽虛弱，陽痿早泄，小便頻數。
紅燒麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生薑、蔥、醬油、白糖各適量。將菜油用武火燒熱，投人宰殺、洗淨的麻雀，煸炒l～2分鐘後，烹人料酒、薑片、蔥段、醬油和白糖，加人適量清水，燉煮15分鐘左右，以麻雀肉熟爛爲度。
2、治肺腎兩虛，陣咳氣喘或哮喘，婦女虛寒帶下和血枯經閉
冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。將麻雀宰殺、洗淨，與打碎的冰糖一併放人碗內，隔水蒸30分鐘左右，以麻雀肉熟爲度。
3、治多尿，腰痠怕冷
麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。將粳米淘洗乾淨。麻雀宰殺、洗淨，放人鍋內炒熟，加少量白酒，稍煮。再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分鐘，待粥將成時，加人蔥段，稍煮一二沸即成。
