即食海蔘可以拿來當作食材做飯吃，也可以開袋即食。總而言之，即食海蔘的吃法並不是單一的，即食海蔘的吃法有好幾種，下面是幾種最能保持即食海蔘營養價值的吃法：
1、開袋即食。即食海蔘的第一個推薦吃法就是開袋即食，因爲這樣吃起來是原汁原味的，也是最省事的。即食海蔘的吃法很簡單，開袋之後蘸蜂蜜、醬油都可以，也可以蘸鮑汁直接吃，或者煮粥的時候放裏面，溫熱即可食用了。
媽網提醒：如果海蔘是那種凍着冰的，要拿出來先化凍，然後再吃。
2、做海蔘小米粥。海蔘小米粥尤其適合坐月子的女性朋友。它的做法是：在做小米粥的時候把即食海蔘切成小塊，均勻地倒進小米中，文火加熱至開鍋。這樣可以使海蔘的營養價值很好地與小米結合在一起，對身體大大有利。
3、海蔘木耳大腸湯。這道題適用於陰虛腸燥之便祕。將20-30克海蔘， 30克木耳， 150-200克豬大腸一同放入煮湯，用食鹽味精調味即可。
4、涼拌海蔘。涼拌海蔘是一道營養豐富的宴客佳餚。做法如下：將即食海蔘切成薄片，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻。
即食海蔘的吃法和做法都不止一種，但海蔘是一種非常有營養的食物，選擇最適合的吃法，以攝入最多的營養纔好。
