上面已經調查過波士頓龍蝦的營養價值，大家都知道波士頓龍蝦全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分。蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。那麼有哪人不適應吃波士頓龍蝦的，會有什麼危害的暱，我們現在趕緊去了解一下吧。
1、有些人是不宜食波士頓龍蝦的，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的人不宜吃波士頓龍蝦，患有皮膚疥癬者忌食。食波士頓龍蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，容易生成三價砷，對身體有害；不宜與豬肉、狗肉、雞肉、南瓜等同食。
2、另外嬰幼兒及老年人及對海鮮過敏者不能夠食用波士頓龍蝦。 波士頓龍蝦爲寒性，普通人也應該少吃。另外吃龍蝦時需要將其腸子剔除（即那條黑線），頭部髒儘量不要食用，如果一定要吃，只能吃黃，還要小心免得將頭部污物濺出。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃，因爲含碘較多，可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
