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咖喱魚蛋粉怎麼做好吃

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咖喱魚蛋粉怎麼做好吃

咖喱魚蛋粉怎麼做好吃呢?對於這個問題,可謂是衆說紛紜啊。不同的人有着不一樣的看法。然而,咖喱魚蛋粉怎麼做好吃呢?下面,媽網百科就爲大家解答。

1、在煮米粉、桂林米粉等粉類的時候,應控制好火候與時間,若將其煮的太爛或太粘稠了,其的口感便會略遜一籌哦。

2、在熬製咖喱魚蛋汁的時候,應該經常攪拌,不然其很容易糊掉,如果糊掉的話,其的味道就會大打折扣了甚至難以下嚥。

3、咖喱塊自身已帶調味,所以煮的時候不用放那麼多鹽或者是可以不放的,但可再加入一些咖喱粉,這樣咖喱味會更加濃郁。

4、在煮咖喱魚蛋粉時,應選用植物油、玉米油等,而不要選擇花生油、橄欖油等這類味道比較濃厚的油,其會影響咖喱的香味甚至蓋過咖喱的香味。

5、魚蛋煮好後,可使其浸泡在咖喱湯汁中1-2個小時在食用,其的味道更佳。此外,大家可加入一些合適的輔料,這樣會使整款麪食都很不錯哦。

由此可見,咖喱魚蛋粉要做的好吃也是有一定的小竅門的哦,大家在烹飪的時候若都能注意到以上幾點,那麼做出來的咖喱魚蛋粉就會更加的美味的哦。

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