現在我們一起來看看黑棗的熱量以及黑棗的營養成分。
黑棗（有核）所含營養成份如下：228 大卡（100克可食部分）
營養素含量(每100克)：熱量(大卡)228.00，碳水化合物(克)61.40，脂肪(克)0.50，蛋白質(克)3.70，纖維素(克)9.20，維生素A(微克)7，維生素C(毫克)6.00，維生素E(毫克)1.24，胡蘿蔔素(微克)1.7，硫胺素(毫克)0.07，核黃素(毫克)0.09，煙酸(毫克)1.10，膽固醇(毫克)0，鎂(毫克)46.00，鈣(毫克)42.00，鐵(毫克)3.70，鋅(毫克)1.71，銅(毫克)0.97，錳(毫克)0.37，鉀(毫克)498.00，磷(毫克)66.00，鈉(毫克)1.20，硒(微克)0.23。
1、黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
2、黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。
3、黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
4、黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。
5、有很高的藥用價值。多用於補血和作爲調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效，黑棗有加強補血的效果。
