油潤光亮的溜腰花，相信是不少人的最愛，在中醫裏面，常服動物腎臟，有強身抗衰奇功。但是事實上是不是如此呢？吃溜腰花需要注意點什麼呢？媽網百科馬上爲大家揭曉。
溜腰花主要的食材是豬腰，而在飲食搭配上，豬腰是不能和白蘿蔔同食，因爲這樣會影響消化，另外豬腰也不能和田螺同食，這樣會引起腹痛。另外因爲豬妖富含蛋白質，因此血脂偏高的、高膽固醇的人建議最好不要進食。
另外，在清洗腰花時，可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高，排水減少而誘發妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解，使心跳加快，誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現噁心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒症狀。因此，吃腰花時，必須割除腎上腺。
