很多人喜歡去西式快餐店買早餐，如漢堡、炸雞翅、薯條等。雖然很好吃，但西式早餐的熱量比中式早餐高得多。漢堡包的肉、雞翅和薯條的油量超過標準，不堆積成脂肪是不可思議的。另外，漢堡包裏只有薄的生菜，提供的維生素不能滿足身體的需
西式早餐
建議選擇西式早餐，加入水果和蔬菜湯等，維持營養平衡，保證各種營養素的攝取。
MM們爲了減肥，經常用水果和蔬菜汁代替早餐。蔬菜含有豐富的纖維，有利於清腸排毒，確實有減肥的效果。果糖多爲單糖，可直接吸收，提供身體所需能量。但它們能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需要。光吃水果就容易餓，反而會吃更多的熱量。
水果、蔬菜汁
只有水果、果汁提供的熱量不能滿足身體的需求，最好攝取碳水化合物補充足夠的能量，如中國式肉包、蛋瘦肉粥等。
傳統的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之後，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期食用。
燒餅油條
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
上班族在家或公司準備點心，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至做早餐。事實上，這相當不健康。零食大多是幹食，對早上半脫水的人體不利於消化吸收。而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。
零食早餐
建議不要用零食代替早餐，特別是不要吃太多幹食。早餐食物應選擇含水量多的。
有些MM想方便，用一杯方便麪支撐上午。方便麪方便快捷，美味可口，但方便麪多被油炸，脂肪含量相當高，湯多味精，吃多了對健康有害。此外，方便麪脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了容易便祕。
方便麪
建議：貪吃方便麪的人可以選吃不經油炸的方便麪，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。此外，應該多吃蔬菜、水果或食物來幫助排便。如果蔬菜纖維是食物粉末。
