在夏天一個西瓜吃不完很多人會選擇放到冰箱第二天吃，但是隔夜西瓜吃了真的好嗎，下面本站的小編就來說說：吃隔夜冰西瓜小腸壞死怎麼回事 隔夜冰西瓜不能吃嗎。
7月30日，湖南長沙，某醫院對一位70歲老人進行手術治療，將其壞死的70公分小腸進行了切除。醫生介紹，老人前一天晚上吃了放在冰箱裏的隔夜冰西瓜，且西瓜切開後和其它食物一起放冰箱，醫生推斷，老人吃下了各種細菌，導致嚴重感染。
看了新聞大求真裏面的實驗加了保鮮膜和不加保鮮膜的西瓜證明加了的比不加的細菌要多很多，西瓜最好開了吃完，存放不要超過2小時。
很多人認爲冰箱就是安全的 " 保鮮箱 "，在低溫環境下細菌不會滋生，其實如果存放方法不正確，食物攜帶的各種細菌也會在冰箱裏大量繁殖。如雞蛋和肉類有可能滋生出沙門氏菌，沙門氏菌感染的潛伏期一般爲 8～24 小時，起病急驟，表現爲怕冷、腹絞痛、噁心、嘔吐等症狀，繼而發生腹瀉，一天幾次至十幾次或更多;蔬菜和水果有可能滋生出志賀氏菌，感染這種細菌後經過 1-3 天的潛伏期，會突然發病，出現發熱、腹痛、水樣腹瀉等症狀。
一般保鮮膜包下……不過我是爲了防止串味…
我們家吃隔夜西瓜，都先把表面一層切去
主要是老人家年齡大，腸胃就不好了，所以病發率就高一點
然胃翻涌 連續吃了好多天隔幾夜的西瓜 我的腸子怕是不夠割
沒有用保鮮袋裝着會滋生很多細菌
