急性腸炎這種不良症狀的出現，通常都跟患者存在一些諸如暴飲暴食的不良飲食習慣有很多的關係，此外，還有可能跟患者受到了腸道感染有一定的關係。而一些全身性的感染，比如傷寒等等，又比如一些藥物，也會誘發急性腸炎的出現。
現實生活之中，急性腸炎是一種比較令人痛苦的疾病，也是比較不利於提高生活質量的，所以對於這種疾病，一定要趁着病情尚輕時及早處理。很多患者都很想知道，究竟爲什麼會容易感染急性腸炎？下面讓我們瞭解一下吧！
1、飲食不當
通常來說，很多急性腸炎患者都是因爲長期的暴飲暴食而誘發的，比如吃了太多的高脂以及高蛋白食物，又或者是進食一些腐敗以及污染的食物，比如隔夜食物未加熱消毒，不新鮮的海鮮，久存冰箱內的肉類食品，發酵變質的牛奶及奶製品。
2、腸道感染
現實生活之中，倘若患者出現了一些比較常見的腸道感染，比如嗜鹽桿菌以及沙門氏菌，又比如大腸桿菌、變形桿菌以及葡萄球菌等等，這些感染因素的出現，也會誘發急性腸炎的發生。除此以外，一些其他方面的，比如病毒以及細菌，又比如真菌以及寄生蟲等等，這些不良症狀的出現，也會誘發急性腸炎這種不良症狀的發生。
3、全身性感染
在日常生活中，一些諸如傷寒以及副傷寒，又比如肝炎以及敗血症等等不良症狀的出現，也會誘發急性腸炎這種不良症狀的發生，給患者帶來了嚴重的精神困擾，十分不利於身體健康。
4、藥物所致
有一些食物對於人體的腸道傷害是比較大的，比如水楊酸製劑、砷、汞以及瀉藥等等。事實上，藥物對於腸胃的傷害，也是西藥最爲明顯的副作用之一，所以患者服用藥物之前，一定要清楚知道這些藥物到底會帶來哪些副作用，經過衡量得失以後再考慮是否有必要服用，不要亂用藥物以免影響了自己的身體健康。
5、過敏反應
此外，還有一些患者出現了對某些食物發上升了一些過敏反應也會誘發急性腸炎的出現。
