使用電壓力鍋能燉煮牛肉，相信這是很多人都知道的。但有的人不知道具體步驟是什麼，所以媽網今天分享些乾貨給大家，希望對大家有幫助。以下就是電壓力鍋燉牛肉的做法，速mark：
清燉牛肉
製作方法：將牛肉切塊，倒入鍋中，加水用小火煮，以去除血跡。緊接着，撈出瀝乾水，加澱粉、生抽攪拌均勻，醃製半個小時。在炒鍋內放食用油，加蔥、姜等，放牛肉一起翻炒。炒好後，倒入電壓力鍋中加水、糖、生抽等燉煮25分鐘。出過後，沾汁即可食用。
酥燉牛肉
製作方法：牛肉清洗乾淨，切塊，倒入鍋中加水，去血污，然後在電壓力鍋中放大蔥和蒜，再放牛肉，表面加醬油、料酒、桂皮、香油等，最後加水蓋上鍋蓋燉煮35分鐘。取出沾醬料即可食用，味道不錯哦。
土豆燉牛肉
土豆清洗乾淨，削皮，胡蘿蔔也一樣，然後青椒、紅椒切塊，牛肉切片。等食材準備好後，在鍋中加涼水煮2分鐘，倒入牛肉，去一下牛肉表面的浮沫。接着，將牛肉倒入電壓力鍋中，加蒜、姜、生抽、糖、食用油等，蓋上鍋蓋燉煮30分鐘。熟後，調入香油即可食用。
