電烤箱既能用來烤制蛋糕、麪包、糕點，又能用來烤制雞、鴨、鵝，還有豬、牛、羊等多種肉食。若用來加熱花生、花生仁、小核桃、瓜子更爲理想。急需時，還可以用來蓋煮飯和熱飯菜。
若能熟練掌握電烤箱，還可以製作多種中西名菜、糕點，如薄餅披薩、培根披薩、蘋果派、咖喱牛肉派、、燕麥瓜子包、腰果仁麪包、蝴蝶椰香包、火腿芝士麪包、無花果虎皮面包等。真可謂隨心所欲，任人施展。
總之，電烤箱製作的肉食菜餚，皮脆肉嫩，味道鮮美，色澤美觀，口味香酥。它具有操作簡單、升溫快、保溫性能好、熱效率高、耗電省、安全無異味的優點。如果購買了它，一定要好好利用起來，千萬不要把它閒置在家中，浪費了它的功效。
