每天適量吃點菠菜能很好的補充營養元素。今日分享給大家一款奶油菠菜寬面，餓的時候既方便又很健康。手工奶油菠菜寬面是做飯步驟 吃菠菜能補充什麼元素。本站帶來相關介紹。
100g麪粉+適量菠菜粉+適量水(牛奶)，揉成光滑麪糰;包上保鮮膜，鬆弛15min;
沾手粉，桌面撒粉，擀呈薄面皮;切成合適寬度的麪條;
煎香整片培根，切小塊;黃油煎香菇子，鹽、胡椒調味，爆香蒜片;沸水煮鮮面;
混合培根、菇子，撈入麪條，倒入適量麪湯水;倒入淡奶油，拌勻，微煮;鹽、胡椒調味。
裝盤，刨上適量帕馬森芝士;完成。
吃菠菜能補充什麼元素
1、促進消化
菠菜對消化健康也很有幫助。菠菜有很高的膳食纖維含量，對消化系統是很重要的。菠菜富含抗氧化劑和其他營養成分，比如鉀，維生素A和維生素K，可以減少消化系統疾病的風險，也可以消除消化系統炎症。
2、促進心臟健康
心臟病是非常致命的疾病，需要預防心臟病，很多蔬菜可以起到作用，比如菠菜。菠菜對心臟很有好處，菠菜含有高水平的不飽和脂肪酸，而這種脂肪酸對心臟健康非常有益。此外，菠菜還富含葉酸，有助於降低患心臟病的機率。
3、改善便祕
很多人遇到便祕喜歡求助於藥物，但是正確的飲食也可以起到效果。菠菜的膳食纖維含量很高，有助於治療消化問題，促進排便。如果經常有便祕的情況，可以定期食用菠菜，可以促進腸道健康，調節腸蠕動。
菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險;
類胰島素物質
菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，其作用與哺乳動物體內的胰島素非常相似，故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨經常吃些菠菜以使體內血糖保持穩定。
抗氧化劑
菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能又可增強青春活力。菠菜對防止大腦老化有一定作用，實驗觀察證明，多食菠菜有助於減少老年人常見的記憶力減退現象。
