對於女性朋友來說，學會如何補血很重要。如果女人貧血的話，很容易體質變差和早衰。那麼女人吃什麼補血呢？今天我們從女性飲食的角度出發，來了解一下幫助女人補血的食物有哪些吧。
治療貧血的早餐
早餐是三餐中非常重要的一餐，對於貧血症狀的女性來說，早餐有助於補血嗎？今天我們來調查一下吧。
1、蛋
雖然鐵吸收率只有3%，但每100克蛋黃中只含鐵7毫克，但蛋中含有豐富其他營養元素，所以貧血女性建議多攝取蛋黃。
2、菠菜
這是很有名的常見補血蔬菜，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以貧血的人吃什麼好，多吃菠菜可防治貧血。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
4、豆製品
每100克大豆和大豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，比米、面中的鐵吸收率高得多，貧血女性建議經常吃豆製品。
5、龍眼肉
貧血者吃什麼好，龍眼肉不僅含有豐富的鐵質，還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
6、動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液中鐵的利用率只有12%，但是是便宜方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
7、髮菜
貧血的人吃什麼好，多吃髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
適合女性補血的食譜
豬肝瘦肉粥
配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
製法：將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗乾淨，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。
效果:健脾益氣。適用於缺鐵性貧血、佝僂病、夜間生育等。
菠蘿豬肝湯
處方:新鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升，鹽少。
製法:清洗菠菜，切碎豬肝切成薄片，用油。鹽混合均勻。備用鍋中加入清水500毫升，煮沸後加入菠菜和豬肝，煮至豬肝熟。
效果:健脾補血，適用貧血症狀輕者。
麻花糊
處方:黑麻、花生仁(連衣)各有幾件，糖15克。
製法:清洗芝麻、花生仁，放入炒鍋中，炒成粉末，每次取15克，加入熱水120毫升至15o毫升，變成糊狀。加入糖調味就行了。
效果:潤腸通便。養血補血。適用於缺鐵性貧血。但是，腹瀉的人必須停止使用。
參棗蓮子粥
處方:黨蔘15克、棗20克、蓮子30克、粳米30克。
製法:把黨蔘切成片，把棗洗乾淨。切開核，蓮子碎了。將粳米清洗乾淨，與黨參、棗、蓮子一起放入火鍋，加入適量的清水，煮千米腐爛即可。
功效：健脾益氣，益血補虛。適用於缺鐵性貧血、大細胞性貧血、病後體質虛弱。
棗桂圓糖水
處方:棗20克，桂圓肉10克，糖25克。
製法:將棗、桂圓肉洗淨，放入鍋中，加入清水500毫升，加入糖調整，煮或用水燉40分鐘即可。
效果:養血補血。適用於各種貧血。
結語:女性臉色紅潤，氣血充足很重要。面色發黃，遇到精神不好的女性，一般是貧血的症狀。今天介紹了女性補血的飲食，希望大家能夠幫助。
