每天晚上都想吃晚飯，睡前吃的食物要慎重選擇。否則，恐怖的結果大家都知道。但是，選擇正確的夜宵食物不會影響身體，也有助於睡前放鬆，提高睡眠質量。推薦專業營養師收集的8大睡前食物，晚上好好吃也不怕胖！
1、土豆
土豆是最有營養的天然瘦身食品，不含脂肪和膽固醇，熱量也低(只有等重米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟的飲食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等重米的3倍
睡前吃土豆不僅不胖，土豆含有豐富的鹼性化合物，可以去除干擾色氨酸催眠的酸性化合物。當然，最好不要油炸。
2、有機番茄
如果你總是管不住自己的嘴，吃得太多，番茄就是夜晚的救世主。
番茄中含有豐富的飲食纖維(有助於腸道中益生菌的生長)和果膠，可以填補胃，刺激大腦的飽食中樞，同時帶走腸道中的酸性代謝廢物，有助於睡眠中完成腸道排毒。
另外，西紅柿中獨特的茄紅素具有強大的抗氧化功能，可以擊退多餘的氧自由基，幫助皮膚防止老化。茄紅素和檸檬酸共同作用時，檸檬酸能促進脂肪燃燒，茄紅素能抑制脂肪細胞的增加。
特別是熬夜的時候，請多吃西紅柿。西紅柿中含有的植物松果體素類似於人體松果體素，可以有效地減輕疲勞感。
3、益生菌酸奶
別以爲睡前吃乳製品會發胖！酸奶中含有豐富的益生菌，可以抑制脂肪的囤積，促進脂肪的分解，具有意想不到的纖維效果，特別有助於去除下半身的脂肪。此外，益生菌還可以調節腸道菌羣的平衡，消除腐敗菌，促進排毒，提高腸道免疫力，發揮排毒養顏的效果。營養專家建議購買添加大量優質益生菌的酸奶。例如，國內唯一添加大量BB-12雙歧菌的蒙牛冠益乳是個好選擇。
4、燕麥片
燕麥和土豆一樣，有助於清除腸道中影響睡眠的酸性物質，放鬆神經，具有柔眠效果。首先，燕麥可以在體內釋放胰島素。這種胰島素可以幫助色氨酸到達大腦，在那裏變成複合胺，告訴大腦睡覺的時間。其次，燕麥在睡眠中均勻釋放葡萄糖，維持血糖平衡，睡覺時可以防止噩夢。研究表明，近四成的噩夢是由低血糖引起的。
5、黑麪包
白麪包健康不足，全麥麪包口感差，試試黑麪包。黑色麪包採用麥谷蛋白製作，即使對食物挑剔，也不會不喜歡它的口感和口感，而且還含有豐富的消炎因子和膳食纖維，同樣可以清除腸道中影響睡眠的酸性物質，有利於腸道中益生菌的生長。將黑麪包和黃瓜片做成簡單的薄片夾層，健康美味。
6、大豆泥
大豆泥實際上是打豆漿後剩下的豆渣，這是絕對不能浪費的好食材，具有安眠、瘦身、排毒的多種功能。
與豆漿一樣含有豐富的植物雌激素，還含有豐富的寡糖成分，促進腸道內益生菌的生長，控制脂肪和膽固醇的代謝，減少體內酸性代謝廢物的沉積，幫助腸道排毒的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，也是體脂燃燒的催化劑。可以用豆渣煮粥吃，也可以加入杏仁、葡萄乾等乾果混合直接吃，也可以加入黃瓜混合吃。
7、能量蔬菜汁
有時感覺飢餓不是真的飢餓，而是體內缺水的表現。此時，喝一杯能量蔬菜汁可以補充水分，緩解飢餓感，緩慢釋放糖分，有緩解神經、促進睡眠的效果。
蘋果、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、玉米粒是製作能源蔬菜汁的好材料，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、冰一點，用汁機打碎就可以喝。
8、粗糧南瓜粥
中國傳統醫學認爲，南瓜性溫，潤肺益氣，爲補血妙品，對女性有特殊的美容作用。
現代營養學研究還發現南瓜熱量低，臨睡前吃也不會發胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物亞硝酸，幫助腸道在睡眠中排毒，還含有獨特的微量元素鈷，保護心臟。
