人體胰島分泌胰島素和胰高血糖等激素的功能稱爲胰島功能。人體胰島有非常豐富的神經分佈，包括交感神經、迷路神經和肽能神經。這些神經興奮或抑制直接影響胰島功能。人體胰島功能受損時，除藥物治療外，還可以通過吃含鉻元素的食物，如玉米等恢復胰島功能。恢復胰島功能的食物是什麼:
1、鉻是人體必要的微量元素，是所有胰島素調節活動的重要作用。
2、食用含微量元素鉻的食物有助於恢復胰島素功能，包括靈芝、雞蛋、牛奶、花生、海藻、蘑菇、牛奶、人蔘、小麥等。
3、地骨皮、枸杞子、丹蔘、玉米鬚、鶴草等具有中醫療效果的食物也可以吃。
胰島功能損傷的危害:
1、空腹胰島素濃度下降、病情自然進展或自身免疫可能損傷人體胰島功能。
2、胰島功能受損的患者，需要長期的體外注射激素來維持血糖的正常，長期的體外注射會給患者帶來或多或少的痛苦。
3、胰島功能損傷主要見於糖尿病患者，這類患者需要長期注射胰島素，但長期注射胰島素往往會導致腹部肥胖，尤其是老年糖尿病患者。
4、孕婦胰島功能受損後，對母親和兒童都有危害，早期高糖，兒童畸形率增加，胎兒流產的機會也增加。
