蘋果含有多種維生素和酸類物質。一個蘋果含有約30毫克黃酮和15%的碳水化合物和果膠，富含維生素a、c、e、鉀和抗氧化劑。生物類黃酮可調節血脂，降低血液粘稠度，改善血清脂質，擴大血管，消除痙攣。蘋果所含的糖和鋰、鋅、鎂等元素，是一種有效鎮靜的安眠藥。
紅酒燉蘋果的方法:蘋果(約400克)剝皮，用刀切成月牙。將蘋果放入奶鍋中，倒入紅葡萄酒後未通過蘋果，用中火燉15分鐘，關火。蘋果可以在葡萄酒中浸泡2小時吃。
民間治療痛經的食療方法很多，如烏豆蛋酒湯、姜艾薏仁粥、益母草香附湯、山楂桂枝紅糖湯、姜棗紅糖水、姜棗椒湯等。
想通過食療解除痛經的痛苦，平時的飲食要多樣化，不能偏食。應該經常吃有理氣活血作用的蔬菜水果，如荊菜、香菜、胡蘿蔔、橘子、佛手、生薑等身體虛弱、血氣不足的人，應該經常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚、豆等。
