元貝素來有海鮮八珍的美稱，很多人在煲湯或者煮粥的時候都會放一些，來增加食物的營養和鮮香。很多喜歡吃元貝的人去海邊遊玩的時候，都會買很多放在廚房中備用。但是任何食物都有它的保質期，那元貝過期了能不能吃？
不管是什麼食物只要過期了，都不建議繼續食用，否則會給腸胃帶來副作用，甚至發生食物中毒的危險。元貝也不例外，過期之後一定要及時的扔掉，如果繼續食用，不但不能給身體提供營養，還會導致身體健康受到威脅。爲了避免誤食，一定要經常檢查元貝的保質期。
即便食用了過期的元貝不會導致食物中毒，也不要輕易的食用。因爲過期的元貝營養成分會大量的流失，所剩的營養成分寥寥無幾，繼續食用也就沒有任何意義了。而且過期的元貝口感也不好，烹製出來也沒有原本的鮮香味。
爲了避免食用過期的食物，平時在買東西的時候，一定要注意控制量。千萬不要因爲超市有活動，價格比較便宜就大量購買。購買的時候還要看清出廠日期，儘量購買近期生產的食物，不要買臨期的食物。
