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葉酸多的食物有什麼

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女性在懷孕之前,還有懷孕期間都需要補充葉酸,葉酸可以保護孕婦的心血管,還有預防胎兒畸形的作用。現在講究的是優生優育,所以備孕這個階段是必不可少的,女性在備孕的第一天就需要補充葉酸。很多食物中也是含有葉酸的,那麼,葉酸多的食物有什麼呢?

葉酸多的食物有什麼

大多數的綠色蔬菜中都含有葉酸,比如菠菜、西紅柿,胡蘿蔔,小白菜、油菜、上海青、萵筍等等,孕婦需要多吃蔬菜。水果中同樣含有葉酸,比如草莓、香蕉,句子,桃子、石榴等等。所以說孕婦多吃水果和蔬菜是補充葉酸的好方法。

除了水果和蔬菜中含有葉酸以外,一些肉類也是含有葉酸的,比如豬肝、雞肝、豬腎、雞肉、羊肉還有牛肉等等。黃豆、豆腐、豆漿、松子、腰果、麥子、糙米等等也是含有葉酸的。孕婦需要的葉酸比較多,除了多吃以上的這些食物以外,還需要另外補充葉酸。

葉酸遇水後就容易流失,所以想要從蔬菜中補充葉酸的話,炒蔬菜的時間不能太長,可以生吃的蔬菜可以直接涼拌了吃。現在蔬菜的農藥殘留很多,所以孕婦想要生吃蔬菜的話,最好是購買有機蔬菜,這樣會比較放心。

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