人體中存在着很多種酶，有些酶對人體有益，也有些對人體有害的酶，每一種酶在人體中的含量也是有一定的範圍的，如果高於或者低於它的正常含量，對人體也會有不好的影響。鹼性磷酸酶也是我們體內的一種酶，當鹼性磷酸酶偏低時應該吃什麼食物呢？
一、鹼性磷酸酶是什麼？
鹼性磷酸酶( ALP 或 AKP )是廣泛分佈於人體肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織經肝臟向膽外排出的一種酶。這種酶能催化核酸分子脫掉5’磷酸基團，從而使DNA或RNA片段的5’-P末端轉換成5’-OH末端。但它不是單一的酶，而是一組同功酶。鹼性磷酸酶可出現偏高症狀，同時，也可出現偏低症狀。
二、鹼性磷酸酶偏低吃什麼食物
宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。考慮可以使用肝泰樂、維生素C進行治理的，必要時靜脈輸液治療，同時注意靜脈輸入高滲葡萄糖液以補充熱量，輸液中可加入胰島素、氯化鉀等進行支持治療。期間注意維持水、電解質、酸鹼平衡。病情較重者可輸入白蛋白、新鮮血漿。
其實有很多人都不瞭解鹼性磷酸酶到底是一種怎樣的酶，如果在檢測出自己鹼性磷酸酶偏低時，有醫生在場的話，可以當場諮詢醫生的意見，沒有醫生在場也可以自行在網絡上進行查詢，瞭解。症狀重時應該要及時去醫院治療。
