除了使用化妝品和防曬之外，生活中可以通過飲食來美白，堅持下來也有不錯的效果，食補也是最爲安全的，還可以補充身體的營養，吃哪些食物可以讓皮膚變白？美白的食物有哪些？下面本站小編帶來介紹。
冬瓜、豆腐、西蘭花
①冬瓜中含有微量元素鋅、鎂。鋅能促進人體發育，鎂能使人精神飽滿，面色紅潤。
②豆腐能抑制皮膚衰老，還能防色素沉着。
③西藍花含豐富的維C。
杏仁、銀耳、白芝麻
①杏仁含苦杏仁苷及脂肪油、蛋白質、各種遊離氨基酸，能夠幫助皮膚抗氧化。
②銀耳中含有一種類似於阿拉伯膠的物質，對皮膚角質層的衰老有抑制作用。
③芝麻中含有豐富的維E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，可使皮膚白皙潤澤。
黃瓜、土豆、西紅柿
①黃瓜中多種營養成分能排毒養顏，黃瓜酸能促進新陳代謝，果酸能美白肌膚。
②土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，能抗衰老。
③西紅柿中含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。
蜂蜜、海帶、獼猴桃
①蜂蜜能使“老者復少，少者增美”，具體作用已經不必多言，喝它!
②海帶裏有豐富的碘，可以幫助甲狀腺素分泌，適合乾性皮膚的人吃來美容。
③獼猴桃中含有特別多的果酸及維生素E，可干擾黑色素生成，預防色素沉着、保持皮膚白皙。
白蘿蔔
中醫認爲，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。中醫認爲，人必先從食物方面着手，調理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤的膚色。
歷來被認爲是減肥和美容佳品。《本草綱目》說，冬瓜“令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者可加速人體新陳代謝，後者可阻止糖類轉化成脂肪，從而取得減肥之效。
番茄
番茄裏含有豐富的維生素A、維生素，每天堅持喝一杯西紅柿汁或經常食用西紅柿，對祛斑有特別好的作用。因爲西紅柿裏含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽有抑制黑色素的效果，從而使黑色素減退要麼消失，常吃西紅柿也是不容易出現黑眼圈的，且不易被曬傷。
除了食用，還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁後加少許白糖，每天用其塗面，可讓皮膚細膩、光滑，美容防衰老效果特別好。
豬皮
豬皮、豬蹄、豬尾中，含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有“美容食品”之譽。膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑;彈性蛋白能使皮膚血液循環旺盛，營養供應充分，增強皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。豬皮的這種美容護膚作用，早在兩千多年前的漢代，名醫張仲景的《傷寒論》中就有記載：“豬膚有和血脈、潤肌膚”的作用，“令少婦食之，能防衰抗老。”
堅果
核桃、松子、榛子、橡子(粉)、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現老年斑(壽斑)，也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊。
維生素E還具有促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復皮膚彈性的作用。
果仁中含有的多種氨基酸，維生素A，D，K及鐵、磷、鋅、錳等，對促進毛髮、指甲生長，防止脫髮、過早白髮和防止皮膚乾燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。
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