說起麩炒白朮很多人會認爲和炒白朮一樣的，其實麩炒白朮它是中藥白朮的一種加工產品，正是因爲它是加工品，所以與炒白朮有很明顯的區別。因爲它是用麥麩炒制而成的，其藥性發生了一定的改變。那麼，麩炒白朮有着怎樣的功效和作用？讓我們一起來了解一下。
麩炒白朮的功效
首先，麩炒白朮這種中藥材，最大的功效就是治療人類的脾胃不和和運化失常，對人類的出虛汁和體倦無力也有一定的功效存在，平時多用於人類脾虛氣滯以及腹部脹滿等疾病的治療。麩炒白朮不但能直接煎制服用，也能製成多種中成藥供人食用。
其次，麩炒白朮在炒制的過程中讓白朮的藥性發生了一定的改變，讓它的健脾養胃功效更加出色，平時人們要是出現食慾不振和食少腹脹以及胃脘脹痛等症狀以後，就可以用麩炒白朮進行治療，在治療時可以諮詢中醫藥師，讓他給開一個以麩炒白朮爲主的中藥配方，這樣治療效果會更出色一些。
麩炒白朮的製作
麩炒白朮人們自己在家就能製作，具體做法是把鍋先燒熱，然後再放入麥麩，來回炒制，等鍋中冒煙時，把切好的白朮片放進去，用口火炒制，來回翻動，等白朮片變成焦黃色以後，能聞到一種獨特的焦香氣味，取出，去掉麥麩，放涼可以使用了。
通過以上內容，我們可以知道，麩炒白朮和炒白朮真的不一樣，而且加上麩炒白朮作爲一種重要祕方,可能知道它的人很少。但是它對於孕婦或者是身體比較虛弱的人來說都是不可多得一項祕方，總體來說，功效還是比較多的。有興趣的女性可以試做一下。
