白朮粉作爲藥物使用時，可治療一切因脾氣虛弱所致的病症，包括水溼、痰飲、水腫、小便不利、胎動不安等。當作爲養生之物時，則具有調節腸胃、利尿、抑制子宮收縮、延緩衰老、增強免疫力等多種功效。
1、調節腸胃。當腸胃處於興奮狀態時，服用白朮可起到抑制作用；而當腸胃處於抑制狀態時，服用白朮可起到興奮作用，激活腸胃功能。
2、增強免疫力。白朮能夠增強體質、增加體力，還能增強白細胞吞食某些細菌的能力，恢復淋巴細胞增殖功能和延長淋巴細胞壽命。
3、增強造血功能。白朮具有促進紅系造血細胞生成的作用，促進紅細胞造血。
4、抗衰老。白朮可有效抑制組織脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞。
