可你知道嗎，添加輔食是孩子逐漸告別母乳時代時與同齡人的第一次“競爭”。這時如果輔食添加得不科學，孩子就可能輸在起跑線上。
寶寶長得好 輔食很重要
海淀區婦幼保健院兒科副主任李瑛告訴記者，在國外，孩子開始添加的輔食一般以高蛋白、高脂肪食物爲主，3歲以內的孩子在不同的年齡段都有相應種類和大小的罐頭食品可以選擇。而在國內，父母擔心孩子的腸胃功能比較弱，消化不了，所以最初添加的輔食多以麪食等碳水化合物爲主，如面片湯、粥等。由於蛋白質等主要生長物質和鐵等微量元素不足，一些兒童在添加補充劑後發生虛胖、生理性貧血等問題。
那麼，究竟如何給寶寶添加輔食才健康呢?李瑛指出，嬰兒從3個半月到4個月可以逐漸添加補充劑，總的原則是從1種到多種，數量從少到多，味道從淡到濃，從液體到固體，從稀到濃。嬰兒出生3個月的時候，可以榨汁和蔬菜汁喝，但是請加水以免太濃。
孩子到了4個月，可以先給寶寶吃消化的蛋黃，最初讓寶寶只吃1/4大小的蛋黃，然後再加量。慢慢增加蔬菜泥、肉泥(雞肉、豬肉、魚肉)、肝泥等攝取量。如果孩子有缺鐵性貧血，可以把棗肉當泥給寶寶吃。需要注意的是，綠色蔬菜對寶寶有好處，但是不要爲了讓寶寶好好消化而煮得太爛，否則會破壞營養。父母可以把胡蘿蔔、菠菜等蔬菜弄碎，做成蔬菜泥給嬰兒生吃。
