小孩發生營養不良的狀況是一種比較嚴重的狀況，大家一定要及時處理造成的發病原因，特別是在日常的飲食搭配之中對小孩開展有效的營養補充。
小孩營養不良飲食搭配標準
1、多吃含有蛋白質的食材：小孩子正處在人體迅速生長髮育的環節，不論是骨骼細胞的增長或是全身肌肉、內臟器官的生長髮育等，都離不了蛋白質，因而，小孩子營養不良要填補蛋白質。平常多吃牛乳、花生仁、豬瘦肉、魚類、蝦類、蛋禽、豆類食品等含有蛋白質、大豆卵磷脂、磷酸氫鈣的食材，那樣有益於人的大腦的生長髮育和人體的生長髮育。
2、多吃含有維生素的食材：維生素是保持性命的因素，在其中最重要的是維生素A、B、C、D，這種全是小孩成長髮育所不可或缺的。維生素最好是的來源於是新鮮的水果蔬菜，儘管小動物腎臟、生雞蛋中帶有維生素，但僅僅小量的，因而，小孩子營養不良要多吃新鮮的水果蔬菜。
3、多吃含有鈣、磷的食材：鈣、磷營養元素是人體骨骼的主要成分，對人體生長髮育擁有關鍵的危害。因而，小孩子營養不良要多吃牛乳、蝦米皮、豆類食品、豬排骨、大骨頭湯、紫菜、海菜、白芝麻等食材。此外，多日曬，提升紫外線照射機遇，進而確保人體骨骼的健康快樂成長。
小孩營養不良菜譜
1、白果粥
白果的主要成分是蛋白質、人體脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、胡羅卜素等，在其中蛋白質佔了6.4%。豆腐皮含豐富多彩的蛋白質且還帶有相近大豆的營養元素。乳白色粥表面釋放着零零落落的白果，漂亮的與此同時還隨着着豆腐皮的香氣，適合營養不良者服用，並且還能夠防止老年癡呆症。
食物：梗米100克，白果8枚，豆腐皮50克，鹽適量。
作法：
（1）將白果去殼，用開水燙去衣；豆腐皮用冷小水泡軟，切割成小段。
（2）梗米清洗，和白果、豆腐皮一起放入鍋中，添加適量的冷水，熬成粥。
（3）加入鹽就可以。
2、雞肝粥
牛肝，味甘、性微溫，營養豐富，有補虛功效，《本草匯言》載稱：“牛肝，補腎壯陽養胎，清疳清目之藥也。”常食此粥可醫治營養不良。
食物：梗米100克，牛肝一個。
作法：
（1）將牛肝清洗，切割成一小塊；梗米清洗。
（2）將全部的原材料一起放入鍋中，添加適量冷水，走紅燒開。
（3）轉成文火熬成粥就可以。
3、栗子核桃仁老母雞湯
核桃仁每豪克中就帶有蛋白質約15克，及其還帶有身體營養成分必不可少的不飽和脂肪。栗子所含蛋白質質比稻米高30%，並且還帶有維生素A、B、C、、B2及其別的營養元素。本產品具備補腎壯陽強骨，健脾開胃的作用。這兒要留意的是，核桃仁不可以和野雞肉一起服用。
食物：雞1斤，栗子200克，新鮮的大棗150克，核桃仁100克，南杏仁5克，姜、鹽適量。
作法：
（1）板栗去殼去衣；甜杏仁扒碎；大棗和核桃仁各自清洗。
（2）雞清洗後放入沸水中煮五分鐘。
（3）將全部原材料一起放進鍋中，溫火煲3鐘頭，服用時加入鹽就可以。
4、參芪鴿骨頭湯
黃芪黨蔘具備益氣，健脾胃益肺的作用，與此同時還能調節腸胃健身運動作用，改正病理學情況的腸胃健身運動神經功能紊亂。本產品適用氣血虧虛者。
食物：乳鴿1只，黃芪黨蔘10克，黃芩15克，白朮茯苓9克。
作法：
（1）將乳鴿去雜眉及內臟器官；黃芪黨蔘、黃芩、白朮茯苓打爲粗末，用布包好。
（2）將包裹的布塞進鴿腹，隔水燉至熟爛。
使用方法：每三天吃一次，連服4-6劑。
小孩營養不良多吃新鮮水果
1、紅提：營養成分豐富多彩，是一種滋補養生性很強的新鮮水果。果汁被生物學家稱爲“植物奶”。紅提含蛋白質、糖分、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素外，並帶有胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，除此之外，還帶有身體需要的十多種碳水化合物及過多水楊酸。
2、甘庶：甘庶是新鮮水果中唯一的莖用新鮮水果，也是新鮮水果中含化學纖維（包含非膳食纖維素）數最多的一種新鮮水果。甘庶糖份高，漿汁柔美，被稱作“紅豆糖水庫房”，能夠給食用者產生甜美的享有，並給予非常多的發熱量和營養成分。
3、金橘：金橘是鈣和鉀含量較高的新鮮水果，維生素C和A含量也較高，發熱量在新鮮水果中歸屬於中等偏上。金橘外果皮中的維生素C含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，基本上可和奇異果不相上下，除此之外還有豐富多彩的胡羅卜素、蛋白質、脂類、碳酸鹽、鋅和鐵等營養元素，營養成分較高。
4、紅心柚：有健胃消食消食、破氣祛痰、益身悅色、潤肺止咳、補血補氣、清腸排毒、方便等作用。當代中醫學研究發現，柚肉中帶有比較豐富的維生素C及其類甘精胰島素等成份，一般羣體均可食。患腸胃病、消化不好者，漫性急性支氣管炎、乾咳、咳嗽痰多喘氣者，心腦血管腎炎病人特別是在合適。
5、iPhone：向來具有“水果中的王者”的美名，它的營養成分和診療使用價值都很高，被愈來愈多的人稱之爲“醫生第一藥”。iPhone含有糖原、鹼類、芳香醇類和阿拉伯膠化學物質，並含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等組成人的大腦所務必的營養元素。
6、奇異果：被稱作“維C之首”“百果之首”，其維生素C的含量極高。此外此果還帶有血清蛋白推動素，能夠協助大家調整情緒、鎮定情緒；豐富多彩的膳食纖維素可以推動心血管身心健康、幫助消化。
