一般來說，正常人體內70%左右的鐵在血紅蛋白中。女性懷了寶寶，體內的血紅蛋白會增加20%，身體需要大量的鐵來補充。子宮裏的孩子也需要鐵來生長，胎盤和子宮也一樣。正常人體內的鐵含量遠遠不夠。那麼，孕期如何快速補鐵蛋白？
多吃含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、雞血、鴨血、肉類、魚類等。魚類所含的鐵可以直接與人體內的血紅蛋白結合，生物利用率高，是鐵的最佳來源。多吃有助於鐵吸收的食物。水果和蔬菜中的維生素C可以促進腸道對鐵的吸收。
所以吃一些富含鐵的食物，搭配一些水果蔬菜，會起到很好的補鐵作用。注意牛奶、咖啡、茶等。會阻礙人體對鐵的吸收，最好不要與富含鐵的食物同食。多用鐵鍋烹飪食物，鐵鍋和鐵鏟在烹飪食物時會溶出，使腸道更容易吸收鐵。
需要注意的是，鈣會影響人體對鐵的吸收，所以在食用富含鐵的食物或服用鐵補充劑時，不要同時服用鈣補充劑或含鈣抗酸劑。同樣，由於牛奶富含鈣，補鐵劑也不宜與牛奶同食。你可以選擇在兩餐之間喝牛奶。
