導致胎兒出現畸形的原因有很多。在備孕期間或懷孕期間，孕婦不慎接觸過放射線就會導致胎兒出現先天性畸形。而孕婦飲食不當也會導致葉酸缺乏，進而會增加胎兒畸形的機率。那麼，孕婦吃鹹魚會導致胎兒畸形嗎？
孕婦吃鹹魚不會造成胎兒畸形，但鹹魚是人工加工製作而成，一般營養價值不大。而且鹹魚是一種含有亞硝酸鹽的醃製食品，這些物質被人體吸收後，會轉化爲較強的致癌物質，增加孕婦患癌的風險。此外，鹹魚的含鹽量比較高，經常吃鹹魚對孕婦和胎兒的健康不利。
安全、健康、合理的飲食是保證胎兒健康誕生的前提。孕婦在日常飲食中不僅要注意補充熱量，還要補充優質蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，建議孕婦少食多餐，一天五頓飯。注意不要過度補充營養，以免發生肥胖和巨大兒。
孕婦多吃富含纖維的食物可以有效預防便祕，但要適量食用，以免影響鈣、鐵的吸收率。爲了獲得足夠的膳食纖維，孕婦可以用雜糧代替白米飯，用蔬菜湯代替肉湯或雞湯，多吃新鮮水果和蔬菜。
