孕婦由於身體需要必須進補，才能夠爲孕婦和胎兒提供足夠的營養補充。孕婦可以選擇的營養保健品有很多，而燕窩是一個不錯的選擇，不過，吃燕窩也是很有講究的，下面就介紹一下：孕婦怎麼吃燕窩？
燕窩講究少食多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。孕婦吃燕窩注意事項有以下幾點：
1.烹調燕窩的方法最好是文火隔水燉，不過事前的準備也很重要：要把燕窩洗乾淨，主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物，然後用清水再浸泡1-2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。
2.急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鐘內取用，不過這個速成的方法並不適合血燕。如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間。爲了方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多於常規1小時，即7-9小時。
