在日常烹調食物的時候，會使用不同的調味料進行調味，讓食物變得更加好吃，但女性在懷孕時期在飲食方面是要很講究的，有不少食物是不能吃或需要少吃的，不然可能會不利於胎兒的健康，甚至致使胎兒畸形，對此有孕婦問，懷孕初期能不能吃料酒？
在懷孕過程中，孕婦都需要慎吃料酒，尤其在懷孕初期儘量不要吃，主要是料酒成分裏面含有酒精，雖然酒精含量比較少，但還是會對胎兒有輕微影響，此外酒精會讓孕婦精神處於興奮狀態，就會影響到晚上睡眠狀態，甚至會導致孕婦出現失眠多夢等情況，不利於孕婦和胎兒的健康，只有到了懷孕中晚期，在烹調食物時有需要才少量添加。
孕婦如果擔心料酒中含有酒精會影響到寶寶健康，可以增長一點烹煮時間，利用高溫將酒精揮發掉，減少料酒對胎兒的影響，其實在孕期最關鍵是均衡飲食，只要控制好量，就不會產生太大的影響，所以孕婦吃的食品中，使用料酒應注意少量或適量即可，同時減少使用次數。
其實料酒對於孕婦來說影響還是比較少的，酒類以及含酒精的飲品纔是孕婦絕對不可以觸碰的，因爲即便孕婦少量的喝或者偶然喝，只要究竟進入人體之後，就有可能會通過胎盤被胎兒所吸收掉，給胎兒造成極大的損害，因此若是孕婦不小心喝了酒，最好儘快少量多飲水，促進新陳代謝，將酒精排出，減少傷害。
