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產後吃雞蛋有什麼好處

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產後吃雞蛋有什麼好處

不管是順產還是剖腹產,都需要相當長的時間來給女性休息與護理,這樣纔不會落下什麼病根,對以後生活有影響。在生活中雞蛋有豐富營養,也是極好的補品,那麼產後吃雞蛋有什麼好處?

需要搞清楚的是,雞蛋的營養價值非常高,其蛋黃含有較多的膽固醇。老一輩留下的習慣是讓產婦們每天都進食大量的雞蛋,但是這是不正確的,產婦每天吃3-5個雞蛋就可以了,如果吃得過多,不但無法吸收,造成浪費,還會造成胃的負擔。

還有一種說法就是雞蛋可以有助於寶寶大腦發育,所以爲了寶寶產婦一定要吃雞蛋。雞蛋的吃法有很多。但是要選擇適合的方式來爲產婦烹調,最好不要吃生雞蛋,吃生雞蛋怕受到細菌的感染,並且難消化,對產婦的胃將造成一定的負擔。

雞蛋在煮的時候不能煮得太老,蛋白質結構緊密會不容易消化。水煮雞蛋和蛋花湯是較爲理想的烹調方式。油炸的雞蛋最好不要吃,不健康。

比較適合產婦吃的雞蛋做法就是水煮,蒸蛋羹,或者做蛋湯,這樣能保證蛋白質不被破壞,保證營養不被破壞。總之雞蛋雖好但是要適量,過猶不及的道理大家抖動,合理營養的進食纔是更理想更科學更健康的調養方式。

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