血脂稠、高血脂症是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。那麼血脂稠的朋友到底吃什麼水果好呢？
蘋果素有“果中之王”的美稱，不僅可以大大降低冠心病患者死亡的危險性，還是治療血脂稠的最佳水果之一。
近年來的研究表明，氧化型低密度脂蛋白一膽固醇容易沉積在動脈管壁，引起冠狀動脈和腦動脈等動脈的粥樣硬化，從而導致心腦血管疾病的發生。蘋果中富含一種類黃酮成分，它是一種天然抗氧化劑，能通過抑制低密度脂蛋白氧化，從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，類黃酮還能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，減少血栓形成傾向，可以防止血脂稠導致的心腦血管疾病的發生。
蘋果的果膠可以降低血膽固醇水平，有利於預防動脈粥樣硬化。但是，由於蘋果富含糖類，所以糖尿病患者不宜過多食用。
因此，從預防和保健的角度而言，媽媽網百科提醒你，每天吃一個蘋果（至少110克）最好，蘋果是抑制血脂稠的最佳水果之一。
