想要減肥，飲食控制不可少，很多人一開始減肥，各種漢堡炸雞都不敢碰，但最近某平臺興起了“漢堡減肥”，那麼，漢堡減肥法有用嗎？減肥可以吃漢堡嗎？下面本站小編就帶來介紹。
近日，社交平臺小紅書上掀起了一股“減脂餐”熱潮，“漢堡減肥”相關筆記達6萬餘條，號稱能月瘦30斤。漢堡、比薩等高熱量的食物，在一些博主筆下成了好吃又不胖的“減脂餐”。以“漢堡減肥法”爲例，有博主聲稱，去掉醬料、芝士的漢堡就是一頓具備優質蛋白質、膳食纖維、碳水的營養均衡減脂餐。
以多數博主推薦的減脂利器——麥當勞板燒雞腿堡爲例，相比其他快餐食物，這算是營養比較豐富的，麪包胚提供碳水化合物、肉片提供脂肪和蛋白質、蔬菜提供纖維素、維生素，似乎能滿足人體所需營養。然而，漢堡的營養並不均衡：麪包胚是精製麪粉，蔬菜佔比太少，爲了增加食物的口感，醬汁裏的鹽分、脂肪也不低。
嚴謹地說，這樣吃不能稱之爲減肥或減脂，應該叫變相節食。
般來說，健康成年人的基礎代謝大約是每天1200千卡至1600千卡。若每日攝入量長期低於800千卡，短期內體重必然會降，但長期來看，對健康的負面影響極大。輕者身體乏力、失眠焦慮;重者營養不良，可能引發各種慢性疾病，得不償失。
漢堡本身無罪，任何食物也都不該釘在恥辱柱上，因爲它們兢兢業業給大家提供各種能量和營養。短期而言，你吃得少，體重自然會降；但長期來看，沒有正常人能長期忍受單調匱乏、營養嚴重不均衡的飲食。讓人詬病的不是食材，而是食材佔比不合理。節食是過不了一輩子的，一旦恢復正常飲食，體重易反彈，這對身體顯然有害。
這個還是得分情況討論的，頓頓吃肯定是會發胖，但如果有計劃，有控制，甚至還能瘦!
比如美國就曾經有個大叔連續90天吃麥當勞，居然最後還瘦了30來斤!
大叔叫John Cisna，我們就叫他C老師吧。
C老師拿自己當小白鼠試驗了一把，每天只吃麥當勞。有個麥當勞的店覺得他的試驗有趣，還全程免費提供食物。
聽起來麥當勞是很高熱量的食物，但是他嚴格做到了每天的飲食熱量不超過2000千卡。
這個每天2000千卡的熱量，其實只夠一個正常體重的成年男子吃的。而C老師本身是個254斤重量級選手!這麼點熱量，本來是絕對不夠吃的!
他每天的飲食，都是由他的三個學生提前計算好的，還非常走心地挑選了食材，儘量把各種營養素都給滿足了。
例如，他某一天的菜單是這樣的：
早餐：一份橙汁，一份香腸捲餅，再加水果燕麥片。
午餐：一份水果酸奶，一份沙拉，再加幾片蘋果片。
晚餐：一份無糖可樂，烤雞肉三明治，小薯條，聖代。
當然這個吃法聽起來是很奇怪。畢竟誰會去麥當勞買水果吃啊!
不過方式方法是可以借鑑的。減肥並不意味着不能吃炸雞漢堡之類的高熱量食物，關鍵還是怎麼吃，怎麼搭配。
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