只吃蛋白不吃蛋黃是很多孩子出現的問題，偏食容易引起營養不良，蛋黃中含有豐富的營養元素，儘量一點點餵給孩子吃，慢慢習慣，那麼寶寶不喜歡吃蛋黃怎麼辦？下面本站小編帶來介紹。
一般做法將煮熟的去掉蛋白的蛋黃去1/4，用含有豐富的維生素C的水果汁調製(選擇孩子喜歡的口味)，將調好的泥狀食品，用小勺放在孩子的舌面中間，通過孩子的咀嚼，舌頭的攪拌，練習吞嚥，這套動作逐漸熟練協調。
你的孩子不喜歡吃蛋黃，可能是調配的味道孩子不喜歡，只要不是對蛋黃過敏，也可以先從1/6蛋黃開始訓練。
一般孩子習慣1～2周後再加量。循序漸進，直至吃到一個蛋黃。不要操之過急，以免孩子不適應，引起消化不良或引起孩子從心理上對蛋黃的厭惡。
不過世界衛生組織建議孩子6個月開始添加輔食，首先從含鐵米粉開始，蛋黃在6個月末，7個月初添加爲宜。
一、蛋羹
不管是蛋黃羹，還是蛋黃和蛋清混合後蒸蛋羹，口感都那麼細膩迷人。去掉蛋黃的蛋羹，好吃程度也會差之千里。
別忘了，1倍蛋液加1.5-2倍的水。如果對腥味比較敏感，可以加少量的檸檬汁/料酒。喜歡鮮味的，加1克蝦皮粉。
有些是用的純蛋黃，有些是全蛋，沒吃過蛋白的嬰幼兒，2個蛋黃可替換一個全蛋的量。
二、只加過蛋黃還沒加蛋清的娃
每個孩子都有一段時間，只加了蛋黃，還沒吃過蛋白，除了第一點中一些蛋黃羹，這裏列出了一些蛋黃的做法，其實合輯：蛋類 | 蛋黃、蛋羹、全蛋三大類 中，很多全蛋的做法都可以用2個蛋黃替代1個全蛋，只要不是蛋糕，蛋白用來打發的。
三、蛋黃和蛋清混合烹調
炒蛋就是這樣的。如果去掉蛋黃，單獨用蛋清炒蛋，那口感就差遠了。這是因爲蛋黃中的卵磷脂是乳化劑，它賦予了雞蛋和烹調油完美融合的美妙感受。
如果不想要那麼多的烹調油，只想要一個不油膩的炒蛋。
4、蛋花湯、蛋花羹
以上就是寶寶不喜歡吃蛋黃怎麼辦，寶寶不吃蛋黃解決辦法，請大家繼續關注。
