適量給孩子補充膳食纖維可以改善腸道，預防便祕，但是膳食纖維攝入過量同樣不利於健康，由於寶寶年紀小，胃容量和消化能力非常有限，那麼寶寶膳食纖維過多有什麼影響？下面本站帶來介紹。
膳食纖維是一種多糖，在很久以前，一度被人們認爲是“沒有用的垃圾”，因爲人體沒有適宜的消化酶，所以無法對其進行消化和吸收。隨着研究的不斷深入，人們發現，膳食纖維雖然無法被人體吸收和利用，但卻可以調節腸的功能，防止便祕，保持大腸健康。
膳食纖維的種類很多，大致可以分爲兩大類，即不可溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維。不可溶性膳食纖維的主要功能是膨脹，能夠調節腸的功能，還能讓人有飽脹的感覺，其主要來源包括全麥穀類食品、堅果、水果和蔬菜等;可溶性膳食纖維吸水力強，能夠形成膠凍，有助於增加大腸中的水分，進而有利於排便，其主要包括果膠、藻膠、豆膠等，來源有魔芋、葡萄等。
膳食纖維對寶寶到底有沒有益處呢?
可以肯定的是，無論是不可溶性膳食纖維還是可溶性膳食纖維，對維持寶寶的健康都是十分必要的。但需要注意的是，膳食纖維的攝入一定要適量，攝入過量也會對寶寶健康造成威脅。
首先，寶寶年齡尚幼，胃容量和消化能力都非常有限。膳食纖維本身並不能被消化，同時還會阻礙、減緩人體對其它營養素的消化與吸收，比如影響蛋白質的消化以及鈣、鐵的吸收等。
因此，長期大量攝入膳食纖維可能造成能量、蛋白質、鈣、鐵等其它營養素攝入不足的問題。
其次，不可溶性膳食纖維對胃部和消化道的刺激較大，容易造成不適感，對發育尚不完全的寶寶而言更是如此。研究發現，攝入過量膳食纖維會導致腹部不適。同時，在攝入過量膳食纖維的同時如果不注意補充水分，還有可能誘發腸梗阻。
那麼，寶寶攝入多少膳食纖維是比較合適的呢?中國營養學會推薦：成年人每日攝入膳食纖維不應超過25克，兒童不應超過18克。舉例而言，食用150克蕎麥、150克玉米和150克紅小豆大致一共可以攝入25克膳食纖維。
爲了幫助寶寶更加合理地攝入膳食纖維，這裏提供兩個建議：
1.在寶寶的飲食搭配上，可以多選擇一些含有可溶性膳食纖維的食物，比如胡蘿蔔、蘋果等，這些食物不僅味道好，而且膳食纖維含量適中。
2.在補充膳食纖維的同時，要讓寶寶多喝水、多運動，只有這樣，才能充分發揮膳食纖維促進腸道蠕動的作用。
切菜炒菜是否會破壞膳食纖維?
▲蔬菜水果中的膳食纖維發揮清理腸道、吸附有毒有害物質等作用，並不是依靠那些“筋”的完整性，切碎的蔬菜絲毫不影響其中的膳食纖維含量和功能。
▲膳食纖維的性質很穩定，日常烹調加熱不足以破壞它的結構，也不能改變它的生理特性。將糧食蔬菜煮的再爛，它含有的膳食纖維仍在那，吃到體內以後也不會被小腸吸收，依然會在腸道內發揮有益作用的。
不過，提醒大家，雖然膳食纖維有很多健康作用，但也並不是多多益善，攝取過多的膳食纖維會干擾其他營養素的吸收，我國膳食指南建議普通成年人每天膳食纖維的攝入是25-30克，2-20歲的幼童、青少年，其每日的攝入量推薦爲年齡數加5-10克。
以上就是寶寶膳食纖維過多有什麼影響，膳食纖維攝入過量的危害，請大家繼續關注。
