木瓜豬蹄:用木瓜15克，取2只豬蹄秋天成熟的木瓜，縱剖後晾乾，切片放入鍋中，加水適量煎濃汁去渣，與洗淨的豬蹄一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火燒開後，加入蔥段、薑片、精鹽、料酒，用小火燉豬蹄皮腐爛的筋有效養血去除癱瘓，去除溼氣。適用於氣血兩虛型老年性關節炎患者。
參歸鰻魚湯:黨蔘15克，當歸15克，鰻魚500克鰻魚切絲，與黨參、當歸一起放入鍋中，加入適量的水，鰻魚熟爛，除參歸外，加入蔥、薑絲、料酒、食鹽、胡椒粉等，用文火燉至濃湯。益氣養血，活血。適用於氣血兩虛的關節炎患者。
油炸海雜魚：用海雜魚250～500克；將海雜魚洗淨，去內臟，去鰓，不去魚鱗和魚鰭。調少許食鹽，掛澱粉蛋清，用植物油炸成嫩黃色、酥脆；可連魚骨直接食用。老年人牙齒不好，可以加糖醋水燉。補充人體鈣，預防骨質疏鬆症。
枸杞子杜仲炒腰花:用枸杞子10克，烤杜仲20克，豬腰20克，各種調味料和豬油適量的豬腰去腰和筋膜，切成腰花。杜仲切絲，與枸杞子一併入鍋，加水煎煮半小時，抽取濃縮液100毫升。鍋裏的油熱到八九成的時候，把腰花放進鍋裏，炸到焦黃取出來。將醬油、醋、白糖、料酒、味精、蔥段、溼澱粉、杜仲、枸杞濃縮液共入碗中調勻，勾芡用。用豬油把調好的稠汁燒成糊狀，倒入炸好的腰花炒，把湯掛在腰花上。補腎氣，強腰膝，治腰痛。
老鱉燉豬脊髓：用鱉1只，豬脊髓150克；將老鱉宰殺，熱水浸燙甲殼，除去表層白膜，剖腹取出內臟，切塊，與豬脊髓、薑片、蔥段同入鍋中。首先用大火煮沸去除泡沫，用小火燉到8成熟，加入料酒、精鹽，煮到腐爛爲止加入味精。功效滋補腎陽，健骨強腰。對腎虛型老年腰椎病最適宜。
核桃仁芝麻炒豬腰:用核桃仁50克、黑芝麻30克、豬腰1對(約250克)的核桃仁在油鍋炸至深黃色，取出後撒少量青椒鹽末。豬腰洗淨，切開，去腰面和筋膜，切成腰花，放入碗中，加入蔥末、薑末、精鹽、料酒、味精浸泡10分鐘。黑芝麻炒熟，製成粉備用。鐵鍋裏油到8成熱的時候，把腰花和調味料一起放入鍋裏，爆炸，豬腰炒到嫩熟的時候，放入盤子裏，把黑芝麻撒在腰花的表面，把脆核桃仁放在腰花的周圍。補腎強腰，強骨強筋。
牛肉棗湯:牛肉250克，棗10片牛肉切成小塊和棗文火燉的用法是日食1~2次，適用於嚴重骨質疏鬆症、骨折和手術後患者。具補中益氣、助筋骨生長之功效。
