從藥性、主治和功效、營養成份來看，泥鰍是高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。那麼，泥鰍的宜忌人羣有哪些？泥鰍並沒有什麼特殊的禁忌人羣，只需要注意適量食用即可。接下來，媽網百科爲大家詳細介紹一下。
適宜人羣：一般人羣均可食用泥鰍。泥鰍特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用，有助於生長髮；同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎、黃疸、陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。急性黃疽型肝炎更適宜，可促進黃疽和轉氨酶下降。
禁忌人羣：泥鰍性平，不存在說有人虛不受補，所以一般人都能吃。不過它屬於無鱗魚，含膽固醇較高，年齡大的、血壓高的、血脂高的、血黏度高的人，最好少吃或不吃，防止得冠心病。
