佛手果作爲一種水果，但是味道卻是和很多水果都是有所區別的，吃起來雖然有甜味但是也有苦味，建議是削皮後吃，但是佛手果的皮功效蠻高的呢，也是一個兩難的選擇。其實可以用鹽水或者蜂蜜泡一泡哦，有木有想起用鹽水泡菠蘿，做法差不多哦。
不生吃，就泡水、泡蜂蜜吃哦，也可以用來做菜、煲湯，還可以燉糖水呢，其實上面也提到了將佛手果醃製了再吃，也是ok的哦。媽網百科扒來了甜滋滋的冰糖燉佛手果的做法，一起看看。
「冰糖燉佛手果」
食材：冰糖、佛手果。
步驟：
1、佛手果洗淨哦，然後切片。
2、準備燉盅，放入兩杯水、佛手果以及冰糖。
3、大火煮開後轉小火慢燉40分鐘就ok了。
