想要吃到美味正宗的菲力牛排，除了選購好牛排之外，還有一點很重要，那就是對於吃牛排時候的佐料選擇，在西方，吃牛排的時候總是會搭配一些沙拉，土豆之類的食物，這樣不僅能夠變換一下口感，還能夠均衡營養！那麼，在吃菲力牛排的時候，究竟搭配哪些佐料比較有營養呢？
吃牛排講究配料的搭配，主食不是米飯和饅頭，而是土豆。可以是炸土豆條，烤土豆或者煮土豆。除了土豆之外，在吃牛排的時候，還會加入一些蔬菜，蔬菜大多是洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔、西蘭花、蘆筍、荷蘭豆、蘑姑等。還有就是一定要有醬汁與牛排搭配而食，一般，搭配牛排的醬汁主要有黑椒汁（black pepper sauce）、蘑菇汁（mushroom sauce）、淡黃色的邊尼士汁（Bearnaise saus）、白汁(white cream sauce)、還有棕色的布朗少司（Brown sauce）等。當然，如果你想要追求情調的話，在吃牛排的時候搭配一瓶紅酒就再好不過了！
媽網小碎語：看了上面的介紹之後，大家是不是又漲姿勢了呀！原來，吃牛排的講究還真多，雖然只是一塊小小的牛排，但是要想吃的更舒服，吃的更營養，這些佐料的選擇和搭配也是必須知道的哦！
