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法國鵝肝醬的食用注意事項

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法國鵝肝醬的食用注意事項

法國鵝肝醬是一種比較獨特的美食,天然香料、肉末和鵝肝的完美結合,製作出了別樣滋味的法國鵝肝醬,味道香辣可口,讓人難以抵擋它的美食誘惑。相信不少的吃貨看到這裏已經開始蠢蠢欲動了,迫切想要品嚐一下這個異國的味道。但是想要品嚐到法國鵝肝醬的美味,就要留心下面的幾點食用注意事項了喲。

「冰凍更美味」鵝肝醬在食用前最好放入冰箱的冷藏空間中過一段時間,一至兩個小時即可。經過冰箱冷藏後的鵝肝醬在食用時口感會更加細膩柔滑。此法主要是爲了增加大家食用時的口感。

「密封保存」打開後的鵝肝醬最好在一週內食用完畢,且需要密封好,時間過長、密封不緊密都可能會影響大家再次食用它時的口味。

「麪包片烘烤」法國人食用鵝肝醬時,一般都是將鵝肝醬抹在麪包片上,最好將麪包片微微烘烤一下,以使得麪包片搭配鵝肝醬時口感更好。

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