沒事啃上一兩顆松子仁是冬季裏極好的享受了。松子仁富含油脂與維生素E，有滋養緊膚的功效，是一種適合冬季食用的食材。松子仁除了可以作爲零嘴外，常常被用來炒制、熬粥或煲湯，經過加工後的松子仁鬆脆可口，吃下去滿嘴清香。想冬天裏依然保持華麗麗的皮膚，那就趕緊看看松子仁的食譜吧！
松子玉米
材料：甜玉米、松子仁、胡蘿蔔、食鹽、蔥、香油、植物油、白糖、細香蔥
做法：
1、甜玉米剝皮用微波爐打2分鐘，然後剝下玉米粒；
2、胡蘿蔔去皮洗淨切小粒，大蔥切碎；
3、炒鍋放植物油燒熱，下入蔥花爆香；
4、把胡蘿蔔和玉米先放鍋內，放少許水，大概兩湯匙，中火翻炒；
5、最後倒入松子仁，放鹽、白糖、淋香油即可，盛出後撒香蔥碎裝飾。
松仁甜椒濃湯
材料：紅椒、松子仁、洋蔥、椒鹽、橄欖油、水、高湯、奶油
做法：
1、洋蔥洗淨切碎，甜椒洗淨將裏邊的白核掏乾淨，切成小塊備用；
2、洋蔥洗淨切碎，甜椒洗淨將裏邊的白核掏乾淨，切成小塊備用；
3、放入純淨水，水量差不多剛好沒過菜菜的樣子，蓋蓋中火煮到菜菜變軟，大約10-15分鐘；
4、加入松子，鍋離火，用打碎棒打碎，再將鍋放到火上，小火，放入高湯、胡椒鹽，稍煮即可，最後滴入鮮奶油。
