桂花醬的功效主要來源於桂花中的芳香劑，這種香氣能夠幫助我們預防呼吸道疾病的發生，更能治療痰液阻滯爲引起的呼吸障礙。
同時，桂花醬還具有止咳、化痰、平喘的作用，可行氣活血，緩解氣滯而引起的疼痛，令身體感覺更加舒暢。
另外，常吃桂花醬還有助於消滅口中的細菌，去除口中的意味，幫助口臭患者解除口臭的煩惱。
更有研究表示，桂花醬還能夠促進腸道的活動，使得腸道中的垃圾和毒素得以及時排出，自然而然的起到減肥美容的作用。
