冰激凌是夏天最熱銷的一種冷飲，不僅可以解署，而且還很香甜爽口，吃冰激凌可以有助於消化，而且還很營養，但是吃冰激凌一定要注意人羣，在人羣上是有一些要求的，下面我們來看一下冰激凌的食用注意事項吧！
1、冰激凌的的適宜人羣：需要消暑、補充能量的人羣。
2、不適宜人羣：中老年人、兒童、患有糖尿病腸胃炎、膽囊炎、肝炎、腸胃功能紊亂等疾病的患者、有三叉神經痛和頭痛的患者。冰激凌在食用的時候要注意一下體質，如果是中老年人或者是兒童，孕婦等這類體質的人羣最好不要吃冰激凌，身患有腸胃病和神經痛的人羣最好也不要吃。
3、適時，不宜在飯前或飯後即刻吃冷飲，以免影響食慾和食物消化。
4、適量，冰激凌每天最多一隻爲宜；冷飲的攝入量，一次以100ml左右爲宜。
5、適度，吃冰激凌或喝飲料速度放慢，細細品味爲宜。
6、選擇大品牌純奶油的冰激凌和飲料，而不是牛奶味的，減少反式脂肪酸的攝入。
7、選擇正規廠家在有效期內的冷飲，以免操作不規範，造成食物中大腸桿菌等細菌含量超標及食品添加劑添加超標等，危害身體健康，甚至食物中毒。
8、運動後忌大量吃冷飲。運動後體溫升高，咽部充血，胃腸和咽部受刺激後容易出現腹痛腹瀉、咳嗽以及其他症狀。
9、一歲之內的嬰兒胃腸道功能發育尚未完全，忌食冷飲。
