牛奶是我們生活中最爲常見的一種營養飲品，知道喝牛奶的好處的人都知道，牛奶可以說是一種近乎完美的飲品，其中所含有的營養幾乎是全方面的。喝牛奶的好處有很多，比如增強免疫力、補鈣、美白等，這些都是喝牛奶的好處中的一部分。
把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種“食療牛奶”。
牛奶粥
常見牛奶搭配食譜：
1、蛋奶
製法：先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。
功效：本品適用於缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質的四五個月的嬰兒。
2、牛奶粥
製法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
經常喝牛奶好處多多，如果按照上面的幾種食譜來搭配不僅美味而且營養豐富，除此之外，常喝牛奶的好處還有以下幾點：
1。淡化色斑：把鮮牛奶和75%藥用酒精按3：1的比例混合在一起，睡前用它擦拭皮膚色斑。
2。緩解口腔潰瘍：用棉球蘸冰過的牛奶，然後用棉球輕壓潰瘍15分鐘，冰牛奶的低溫可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白質能夠加速傷口的癒合。
3。減輕神經性皮炎：在250ml牛奶中倒入100g菜子油（橄欖油最好），把它拌勻後倒入加有溫水的浴盆中。每週浴療1次，每次泡15分鐘。
4。安撫痔瘡：在牛奶中加入搗碎的蔥，把它敷在患處，1日1次，兩週一個療程。
5。解決日光性皮炎：俗稱曬斑，以牛奶液稍加水（牛奶和水50∶5）進行溼敷，每次15～20分鐘，一日2～3次。
牛奶確實是一種很好的飲品，在國外，早餐中不可缺少的就是牛奶，可見牛奶的作用非常多，而且對於養生保健也有着非同一般的效果。
6。緩解牛皮癬：牛奶小火煮開3分鐘後，將奶倒出。將鍋壁上一層白膜刮下來，塗在患處即可。經常塗擦有一定效果。
