檸檬水除了我們知道的美白之外，還有一項功能就是減肥。但怎麼喝才減肥呢，你知道嗎？
檸檬減肥的祕密在於檸檬酸的生物功能。檸檬酸又稱枸緣酸，在生理學中，提供人體能量的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素，通過一系列化學反應代謝爲水和二氧化碳，同時釋放能量供人體使用，在這種被稱爲檸檬酸循環的化學反應過程中，檸檬酸是連接三大營養素和代謝終產物二氧化碳、水之間不可或缺的重要中間代謝產物，起到爲人體提供能量的作用。
由此可見，檸檬攝取的檸檬酸在一定程度上爲人體提供了一定的能量，變相減少了人體其他食物的攝取量，整體攝取能量小於整體輸出能量時，人自然減肥，達到減肥的目的。
許多人喜歡早上起牀喝檸檬水，認爲有助於排便和攝取維生素c。但事實上，100克檸檬中含有的維生素C是22毫克，只有一兩片檸檬對補充維生素C沒有特別大的幫助，幫助排便更多是水的功勞，與檸檬本身無關。
檸檬只是浸在水裏味道有點酸，喝起來感覺不舒服，所以想加蜂蜜。從中醫角度來說，蜂蜜能夠潤燥通便，美容養顏，可謂是女性們的最愛，但從營養學角度來說，蜂蜜僅僅是含有少量礦物質、水分及大量單糖與果糖的碳水化合物，而碳水化合物通常代表着兩個字———“能量”，喝多了蜂蜜很容易導致人每天攝入的能量過多。
減肥過程中應掌握的重要原則是人一天攝取的總能量小於人一天輸出的總能量。如上述所述，如果每天喝一杯蜂蜜檸檬水，總的來說，攝入的熱量小於輸出的熱量，人們自然會減肥，這不僅有利於檸檬酸，也有利於人們自己的運動。但是，如果完全不考慮能量的攝取和輸出，無限制地喝蜂蜜檸檬水，只要人體攝取大量來自蜂蜜的多餘能量，就有可能像這個網民那樣說，不僅不能減肥，還會變得不好。
