花旗參和西洋參都是藥材的其中一種，那麼它們是否就是一個單獨的個體呢？非也，它們也是有“兄弟姐妹”的，說人話！就是它們也是有不同的中美的啦！下面來看看花旗參和西洋參的種類吧！
花旗參（西洋參）的種類
正宗的花旗參味甘苦、性涼，入肺、胃，其成分主要含人蔘皁甙、樹脂、揮發油、糖類等 。
花旗參按品質可分爲三種：
一是好參，從外觀看顏色較深。原產花旗參要比國產移種的花旗參顏色重。形狀多爲短粗紡錘形，紋理呈橫向。國產移種的花旗參，紋理多趨於縱向，形狀多爲平滑細長的紡錘形或圓柱形。從切片內層觀察，表面呈均勻的淡黃色，且有細微清晰的菊花瓣狀放射的紋理，質輕而紋理縝密，味清香，不幹癟，有油性感；
二是病參或死參，這種參如同枯木一樣，沒有任何藥用價值；
三是漿水不足的參，即沒到起作用的時間就被起用了，這種參自然也達不到正品花旗參的功效。
由此看來，花旗參品質好壞與其功效密切相關，在選用購買花旗參的時候需謹慎，最好能在專業人士的推薦或指導下有選擇性地購買，保證消費後物有所值。
